Kilosu 115 TL! İçinde yok yok: C, K, B6, potasyum, manganez, folat! Osteoporoz riskini azaltıyor, kalp sağlığını destekliyor
Mersin Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hal Kompleksi’nde (Mersin Hali) kilosu 115 TL’ye satılan bostan patlıcanı, zincir marketlerde ise 150 TL’ye kadar çıkabiliyor. Sağlık açısından pek çok faydası olan bu eşsiz sebze, oldukça talep görüyor.
Lif, potasyum ve antioksidanlar sayesinde kan basıncını düzenlemeye ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Damar tıkanıklığını önleyerek kalp hastalığı riskini azaltır. Ayrıca yüksek lif içeriği sayesinde kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. Şeker emilimini yavaşlatarak ani glikoz yükselmelerini önler.
Lifli yapısı bağırsak hareketlerini düzenler, kabızlığı önler ve sağlıklı bir sindirim sistemini destekler.
Düşük kalorili ve yüksek lifli yapısı tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne yardımcı olur.
İçerdiği K vitamini ve kalsiyum gibi mineraller kemik yoğunluğunu korumaya ve osteoporoz riskini azaltmaya katkı sağlar.
