KANSER RİSKİNİ YÜZDE 20 AZALTIYOR! O araştırma ortaya koydu! Bağışıklığı güçlendiriyor, sindirimi kolaylaştırıp kabızlığı önlüyor
Sütün mayalanmasıyla elde edilen yoğurt besin değeri yüksek bir gıdadır. Protein yönünden zengin olmasının yanı sıra kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, çinko; B2, B12 ve B6 vitaminleri içeren bu eşsiz besin bağırsak florasını dengeleyip sindirim sistemini destekler. Son yapılan bilimsel araştırmalar ise yoğurdun bağırsak mikrobiyotasına etki ederek kalın bağırsak kanserine karşı koruyucu rol üstlenebileceğini gösteriyor.
Yayımlanan çalışmalara göre; günde 2 porsiyon yoğurt tüketen kişilerde bilhassa kalın bağırsağın başlangıç bölümü olan proksimal kolonda kanser görülme riski yüzde 20 oranında düşüyor.
Yoğurtta yer alan probiyotik mikroorganizmaların önemini vurgulayan uzmanlar; bilhassa laktobasilus ve bifidobakteriyum türlerinin bağırsak florasının dengelenmesine yardımcı olduğunu ve iltihaplanmayı baskılayıp zararlı toksinlerin hücrelere zarar vermesini sınırlayabildiğini belirtiyor.
Çalışmalarda yer alan uzmanlar bahsi geçen yararlı bakterilerin bağırsak mukozasını güçlendirerek kanserojen maddelerin etkisini azaltabileceğini ifade ediyor.
İşte düzenli olarak yoğurt tüketmenin başlıca faydaları:
Yoğurt, içerdiği probiyotikler sayesinde bağırsak florasını dengeler. Sindirimi kolaylaştırır ve kabızlık riskini azaltır.
Probiyotik bakteriler bağışıklık sistemini destekler. Vücudu enfeksiyonlara karşı daha dirençli hale getirir.
Kalsiyum ve fosfor açısından zengindir. Kemik ve diş sağlığını korumaya yardımcı olur.
Tokluk süresini uzattığı için gereksiz atıştırmaları azaltır. Özellikle ara öğünlerde iyi bir tercihtir.
İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde cilt yenilenmesine katkı sağlar.
Protein ve yağ içeriği sayesinde kan şekerinin ani yükselmesini önlemeye yardımcı olur.
