Çölyak hastalığı, gluten içeren gıdaların sindirim sistemi üzerinde ciddi etkiler yarattığı, ömür boyu süren bir rahatsızlıktır. Karında ağrı, şişlik, ishal ve demir eksikliği gibi belirtilerle kendini gösterir. Çölyak hastalığının nedeni tam olarak bilinmemekle birlikte genetik yatkınlık ve çevresel faktörlerin etkisi vardır. Peki, çölyak hastalığı nedir? Çölyak belirtileri ve nedenleri nelerdir? Çölyak hakkında merak ettiğiniz her…