-
Gıda zehirlenmesi vakaları artıyor! Hangi yiyecekler daha riskli?

Son haftalarda Türkiye genelinde peş peşe yaşanan gıda zehirlenmesi haberleri toplumda tedirginlik yarattı. Uzm. Dyt. Ceren Turan, özellikle toplu yemek tüketiminin arttığı kış aylarında, gıdaların saklanma koşullarında yapılan hatalar ve yanlış hazırlama davranışlarının riskleri büyüttüğüne dikkat çekerek, riskli yiyecekleri açıkladı.
