“Enerji verici ve tokluk sağlayıcı”
Orta zincirli yağ asitleri içeren sade yağ, hızlı enerji sağlamanın yanı sıra uzun süre tokluk hissi de oluşturduğuna dikkat çeken Pekşen, yemeklere hafif kavrulmuş bir aroma katarak lezzet artırıcı bir rol oynadığını vurguladı. Pekşen, sade yağın sos ve çorbalarda da kullanılabileceğini belirtti. Sade yağın saklanmasının da oldukça pratik olduğunu söyleyen Pekşen, “Oda sıcaklığında aylarca bozulmadan saklanabilen sade yağ, buzdolabında ise daha uzun süre tazeliğini korur” diye konuştu.