Kışın salataları süsleyen turp, içerdiği vitamin, mineral ve liflerle tam bir sağlık deposu. Çok sayıda çalışma, turp yemenin bağışıklığı güçlendirdiğini ve hastalıklara karşı koruduğunu ortaya koydu. İşte günde bir turp yemenin 7 faydası:
Hücre hasarını önlüyor.
Bağışıklığı güçlendiriyor.
Kan şekerini dengeliyor.
Kalp hastalıklarına karşı koruyor.
Kolesterolü düşürüyor.
Sindirimi kolaylaştırıyor.
Açlığı baskılayarak kilo vermeye yardımcı oluyor.